የምስር ሾርባ፦ ካሎሪ እና አሰራር

ግብዓቶች

• 80 ግራም ምስር
• 1 ትንሽ ሽንኩርት፣ የተከተፈ
• 1 ካሮት፣ የተከተፈ
• 1 ማንኪያ ዘይት
• 500 ሚሊ ውሃ
• 0.5 የሻይ ማንኪያ ከሙን

አሰራሩ

1. 1ሽንኩርቱንና ካሮቱን በዘይት ይቁሉ።
2. 2ምስሩን፣ ከሙኑንና ውሃውን ጨምረው ለ25 ደቂቃ ያብስሉ።
3. 3ለስላሳ እስኪሆን ፈጭተው ያቅርቡ።