የተጠበሰ ዶሮ፦ ካሎሪ እና አሰራር

ግብዓቶች

• 2 ቁራጭ ዶሮ (≈250 ግራም)
• 60 ግራም ዱቄት
• 1 እንቁላል
• 1 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪካ
• 400 ሚሊ ዘይት ለመጥበስ
• 0.5 የሻይ ማንኪያ ጨው

አሰራሩ

1. 1ዶሮውን ቅመም አድርገው በእንቁላልና በዱቄት ያሽጡ።
2. 2በሞቀ ዘይት ለ12-15 ደቂቃ ይጥበሱ።
3. 3ዘይቱን አጣርተው ያቅርቡ።