አይብ፦ ካሎሪ እና አሰራር

ግብዓቶች

• 500 ሚሊ አርጎ ወይም የጎመዘዘ ወተት
• 0.25 የሻይ ማንኪያ ጨው

አሰራሩ

1. 1አርጎውን በዝቅተኛ እሳት ያሙቁ፤ አይቡ ከውሃው እስኪለይ ይጠብቁ።
2. 2በጨርቅ አጣርተው ውሃውን ያስወግዱ።
3. 3ትንሽ ጨው ጨምረው ቀዝቅዞ ያቅርቡ።