በርገር፦ ካሎሪ እና አሰራር

ግብዓቶች

• 150 ግራም የተፈጨ የበሬ ስጋ
• 1 የበርገር ዳቦ
• 1 ቁራጭ አይብ
• 2 ቅጠል ሰላጣ
• 2 ቁራጭ ቲማቲም
• 1 ማንኪያ ማዮኔዝ

አሰራሩ

1. 1ስጋውን ክብ ቅርጽ ሰጥተው ጨውና ቅመም ይጨምሩ።
2. 2እያንዳንዱን ጎን ለ3-4 ደቂቃ ይጥበሱ፤ አይቡን ከላዩ ያቅልጡ።
3. 3ከዳቦው፣ አትክልቱና ሶሱ ጋር አዘጋጅተው ያቅርቡ።